Maalinta shanaad ee bisha shanaad waa Bandhig-dhaqameedka Dragon Boat Festival ee waddankayga.Dhamaadka maalinta, maalinta shanaad waa tirada yang, sidaas darteed waxaa sidoo kale loo yaqaan "Festival Duanyang".
1. Dumpling Bariiska Doomaha Dragon
Cunista qashin qubka inta lagu jiro Bandhiga Doomaha Dragon waa caado kale oo soo jireen ah oo ay leeyihiin dadka Shiinaha.Zongzi, oo sidoo kale loo yaqaan "masago galley", "burbur tuubo".Waxay leedahay taariikh dheer iyo habab badan.
Subaxda dabbaaldegga Doomaha Dragon, qoys kastaa waxa ay cunaan qashinka si ay u xusaan Qu Yuan.Guud ahaan, waxay duubaan bur burka maalin ka hor, habeenkii ayay kariyaan, subaxdiina way cunaan.Bao Zongzi waxaa inta badan laga sameeyaa caleemo jilicsan oo jilicsan oo aad u badan oo ku dhow balliga webiga, caleemaha bamboo ayaa sidoo kale la isticmaalaa.Waxaa si wadajir ah loogu yeeraa zongye.Habka soo jireenka ah ee bur burka bariiska waa saddex xagal, guud ahaan waxaa loogu magac daray bur burka bariiska, bur burka bariiska waxaa loo yaqaannaa bur burka bariiska, bariiska lagu qaso digirta adzuki waxaa loo yaqaannaa bur burka bariiska adzuki, bariiska lagu qaso timirta cas waxaa loo yaqaan zong zong zong;Ugu badnaan, carruurta damacsan inay wax bartaan waxay cuni karaan marka hore subaxdii.Waagii hore, ardaydii gashay imtixanaadka imbaraadoorku waxay ku qasbanaadeen inay subaxdii cunaan jujuub.Ilaa hadda subaxda maalinta imtixaanka gelitaanka dugsiyada dhexe iyo kulliyadaha, waalidiintu waa inay sidoo kale sameeyaan jujuub ardayda.
Ilaa maanta, sannad kasta horraanta bisha May, dadka Shiinuhu waxa ay miiraan bariis xiisa badan, waxa ay dhaqaan bur bariiska iyo bur burka bariiska, midabkooduna wuu ka sii duwanaa.Marka loo eego dhinaca buuxinta, waxaa jira baakado badan oo bur-burinta bariiska jujube ee Beijing ee waqooyiga;koonfurta, waxaa jira cuntooyin kala duwan sida koollada digirta, hilib cusub, ham, iyo ukun jaallo ah.Dhaqanka cunista bur burka ayaa caan ka ahaa Shiinaha kumanaan sano, wuxuuna ku faafay Waqooyiga Kuuriya, Japan iyo wadamada Koonfur Bari ee Aasiya.
Waqtiga boostada: Jul-08-2020